鄉鎮市區

臺南市鹽水區有幾家店、開多久了

臺南市鹽水區有 1,266 家營業中的店家與公司，平均每千位居民 54.4 家，比全國平均疏（全國 72.2 家）。店家密度在臺南市的 37 個鄉鎮市區裡排第 18 名，全國 368 個裡排第 202 名。最多的是零售業（綜合商品、食品、衣著、家用器具、藥品、文教用品），266 家、占 21%。最突出的是電力及燃氣供應業：占比是全國平均的 9.93 倍，特別集中。

現存店家的開業年資中位數是 13.4 年（全國 11.2 年），15% 開業不到三年。這是現在還在的店有多老，不是開店活得下來的比例。

營業中的店家與公司

1,266

家（不含網路電商 19 家；含分支機構 26 家）。快照 2026 年 10 月 5 日

每千位居民

54.4

家。居民 23,292 人；全國 72.2 家；全國第 202 名

現存店家開業年資中位數

13.4

年；全國 11.2 年。這是還在的店有多老，不是開店活得下來的比例

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開店查詢器

我想在鹽水區開的店，同業有幾家

縣市

鄉鎮市區

行業

家數是營業中的稅籍登記（含分支機構、不含網路電商）。「集中度」是這一行在這一區的占比除以全國占比，1 代表跟全國一樣。

臺南市鹽水區的餐飲

172

家營業中，占本區 13.6%；全國這一行 182,210 家

每千位居民

7.4

家。本區居民 23,292 人（2026 年 8 月）

集中度（區位商數）

1.25

跟全國平均差不多

這一行在本區最多的細項

麵店、小吃店 69
手搖飲店 25
餐食攤販 20
便當、自助餐店 17
早餐店 14
餐廳 11
其他飲料店 9

臺南市鹽水區的全部行業餐飲業在全台的分布

行業結構

臺南市鹽水區最多的是哪些行業

家數最多的十種行業中類，與「集中度」最高的五種：集中度＝這一行在本區的占比除以全國占比，1 代表跟全國一樣。

比全國更集中的行業

臺南市鹽水區集中度最高的五種行業中類（家數不到 20 家不算集中度，但仍列在下表）
行業	集中度	家數	占本區
電力及燃氣供應業	9.93	26	2.1%
農、牧業	2.45	17	1.3%
創作及藝術表演業	2.15	14	1.1%
食品及飼品製造業	2.11	16	1.3%
產業用機械設備維修及安裝業	1.93	11	0.9%

臺南市鹽水區各行業中類家數與集中度（排除網路電商；家數不到 5 家不算集中度）
#	行業中類	家數	占本區	集中度
1	零售業（綜合商品、食品、衣著、家用器具、藥品、文教用品）	266	21.0%	1.36
2	餐飲業	172	13.6%	1.25
3	專門營造業	139	11.0%	1.22
4	零售業（建材、燃料、資訊通訊、汽機車、其他專賣、攤販及非店面）	122	9.6%	1.52
5	批發業（建材、化學、燃料、機械、汽機車及其他專賣）	91	7.2%	0.72
6	批發業（綜合商品、農產、食品、衣著、家用器具、藥品、文教用品）	70	5.5%	0.58
7	未分類其他服務業	58	4.6%	1.12
8	個人及家庭用品維修業	35	2.8%	1.36
9	電力及燃氣供應業	26	2.1%	9.93
10	土木工程業	24	1.9%	1.78
11	運動、娛樂及休閒服務業	19	1.5%	1.02
12	農、牧業	17	1.3%	2.45
13	食品及飼品製造業	16	1.3%	2.11
14	金融服務業	15	1.2%	0.42
15	創作及藝術表演業	14	1.1%	2.15
16	金屬製品製造業	13	1.0%	0.47
17	陸上運輸業	12	0.9%	1.04
18	產業用機械設備維修及安裝業	11	0.9%	1.93
19	不動產經營及相關服務業	11	0.9%	0.48
20	廢棄物清除、處理及資源物回收處理業	10	0.8%	1.71
21	建築物及綠化服務業	10	0.8%	1.07
22	廣告業及市場研究業	10	0.8%	0.69
23	其他專業、科學及技術服務業	9	0.7%	1.07
24	運輸輔助業	8	0.6%	0.47
25	不動產開發業	8	0.6%	0.56
26	機械設備製造業	6	0.5%	0.52
27	建築工程業	6	0.5%	0.77
28	行政支援服務業	6	0.5%	1.26
29	博弈業	6	0.5%	0.79
30	租賃業	5	0.4%	0.88
31	紡織業	5	0.4%	1.62
32	專門設計業	5	0.4%	0.54
33	住宿業	4	0.3%	—
34	其他製造業	4	0.3%	—
35	基本金屬製造業	3	0.2%	—
36	人力仲介及供應業	3	0.2%	—
37	電子零組件製造業	2	0.2%	—
38	非金屬礦物製品製造業	2	0.2%	—
39	木竹製品製造業	2	0.2%	—
40	皮革、毛皮及其製品製造業	2	0.2%	—
41	塑膠製品製造業	2	0.2%	—
42	建築、工程服務及技術檢測、分析服務業	2	0.2%	—
43	成衣及服飾品製造業	2	0.2%	—
44	汽車及其零件製造業	1	0.1%	—
45	印刷及資料儲存媒體複製業	1	0.1%	—
46	保險業	1	0.1%	—
47	電力設備及配備製造業	1	0.1%	—
48	醫療保健業	1	0.1%	—
49	化學材料及肥料製造業	1	0.1%	—
50	其他運輸工具及其零件製造業	1	0.1%	—
51	藥品及醫用化學製品製造業	1	0.1%	—
52	家具製造業	1	0.1%	—
53	電信業	1	0.1%	—
54	教育業	1	0.1%	—
55	砂、石採取及其他礦業	1	0.1%	—
56	企業總管理機構及管理顧問業	1	0.1%	—

細項

臺南市鹽水區最多的店是哪幾種

行業 6 碼細項。不到 3 家的細項併成「其他」（235 種、共 309 家），不列出個別營業人。

臺南市鹽水區家數最多的行業細項（6 碼）
#	細項	所屬中類	家數
1	麵店、小吃店	餐飲	69
2	未分類其他專門營造	專門營造	31
3	未分類其他家用器具及用品零售	零售（民生）	29
4	手搖飲店	餐飲	25
5	電力供應	電力燃氣	25
6	餐食攤販	餐飲	20
7	水電工程	專門營造	20
8	未分類其他土木工程	土木工程	18
9	宗教、喪葬用品零售	零售（其他與無店面）	17
10	便當、自助餐店	餐飲	17
11	其他汽車維修	用品維修	15
12	水果零售	零售（民生）	15
13	畜肉零售	零售（民生）	15
14	中藥零售	零售（民生）	15
15	管道工程	專門營造	15
16	夾娃娃機店	運動休閒	15
17	早餐店	餐飲	14
18	經營網路購物（食品、飲料類商品）	零售（其他與無店面）	14
19	檳榔零售	零售（民生）	13
20	殯葬禮儀服務	其他服務（美髮、洗衣等）	12
21	居家修繕用品零售	零售（其他與無店面）	11
22	餐廳	餐飲	11
23	其他家用電器零售	零售（民生）	11
24	室內裝潢工程	專門營造	11
25	房屋設備安裝工程	專門營造	11
26	其他金屬建材批發	批發（工業）	10
27	西藥零售	零售（民生）	10
28	投資有價證券	金融服務	10
29	美髮院及髮廊	其他服務（美髮、洗衣等）	10
30	未分類其他食品、飲料及菸草製品零售	零售（民生）	9

開業年資與組織

臺南市鹽水區的店開多久了、是什麼組織

年資是快照日減設立日期，只描述現在還在的店。「開業年資」＝快照日期減設立日期，只描述現存營業人。真實存活率要同一批新設者追蹤十二個月後還剩多少，本站從第一份快照起累積，滿十二個月才提供。

現存店家的開業年資

1,285 家有設立日期。這是還在的店有多老，不是開店活得下來的比例。

組織別、資本額、發票

臺南市鹽水區營業中營業人的組織別（含網路電商）
組織別	家數	占比
獨資	993	77.3%
合夥	37	2.9%
有限公司	167	13.0%
股份有限公司	53	4.1%
本國公司設立之分公司	15	1.2%
合作社	2	0.2%
其他	18	1.4%

臺南市鹽水區營業中營業人的登記資本額級距
資本額	家數	占比
0 元	26	2.0%
10 萬以下	737	57.4%
10 萬～100 萬	348	27.1%
100 萬～1,000 萬	126	9.8%
1,000 萬以上	48	3.7%

使用統一發票：609 家（47.4%）；未使用（多為小規模營業人）：676 家。

同縣市

臺南市其他鄉鎮市區

依每千位居民家數排，人口為零的區不排名。

臺南市各鄉鎮市區的店家密度
#	鄉鎮市區	每千人	家數	年資中位
1	中西區	155.8	11,638	9.1
2	安平區	84.0	6,043	7.9
3	北區	83.4	10,441	10.3
4	仁德區	81.1	6,306	13.6
5	新市區	80.9	3,092	9.9
6	永康區	80.6	19,003	11.1
7	東區	80.4	14,449	9.6
8	南區	74.0	8,755	12.5
9	新營區	73.0	5,412	11.4
10	安南區	66.6	13,634	11.7
11	玉井區	62.7	787	13.3
12	安定區	62.3	1,847	12.9
13	佳里區	60.1	3,490	11.7
14	麻豆區	60.0	2,556	11.4
15	新化區	59.9	2,502	11.9
16	善化區	57.9	3,123	8.8
17	歸仁區	56.6	4,024	11.0
18	鹽水區	54.4	1,266	13.4
19	官田區	53.8	1,103	12.5
20	西港區	53.5	1,324	11.7
21	白河區	51.6	1,275	15.5
22	學甲區	51.4	1,247	13.7
23	關廟區	51.1	1,684	13.5
24	山上區	49.6	333	12.1
25	六甲區	46.4	960	13.1
26	柳營區	45.7	899	11.7
27	下營區	41.9	903	13.6
28	後壁區	41.6	856	14.4
29	楠西區	35.8	296	17.2
30	大內區	33.6	280	13.1
31	將軍區	33.3	580	12.1
32	東山區	33.0	602	15.2
33	七股區	30.2	613	11.2
34	左鎮區	25.2	102	8.6
35	北門區	24.9	232	13.8
36	南化區	24.3	182	14.3
37	龍崎區	23.1	73	13.5

店在哪裡之後

臺南市鹽水區的人賺多少、錢花在哪

臺南市鹽水區的人賺多少

所得放大鏡看這一區的所得中位數與分布，店多不多要配著客人的口袋看。

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臺南市的錢花到哪個行業

消費放大鏡用電子發票看消費熱度與客源流向，和這裡的店家分布對照。

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